临汾是山西省地级市，地处晋南，汾河下游，古称平阳，是华夏文明重要发祥地之一，尧都所在地。临汾壶口瀑布、尧庙、洪洞大槐树等景点闻名，煤炭资源丰富，素有“膏腴之地”之称。全市下辖1个区、14个县、2个县级市，总面积20275平方千米，常住人口约390万。临汾产业以煤炭、化工、文旅为主，牛肉丸子面、洪洞蒸饭、襄汾油酥饼是当地特色美食，口味偏重香辣。